НОМИНАЦИЯ: ЛУЧШИЙ ИНТЕРЬЕР ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДАНИЯ (РЕАЛИЗАЦИЯ)
Кофейня ДАИР на ул. Барсова (Астрахань)
Проект кофейни на ул.Барсова разрабатывался с 2016 года для холдинга Даир.
Даир - компания, которая является одной из ведущих в Астрахани. В течение 20 лет она активно развивается и сегодня Даир один из наиболее сильных и узнаваемых астраханцами брендов. Холдинг Даир работает в различных направлениях. Одним из самых крупных и активно развивающихся является напрвление HoReCa , которое предствалено сетью кофеен, рестораном, банкетным залом и ночным клубом. Каждое из этих заведений по-своему особенное и горячо любимое жителями города.
Торжественное открытие кофейни на ул.Барсова прошло в июне 2018 года.
Кофейня претерпела масштабную перестройку. Первый этаж был отдан под детское кафе с большой игровой зоной, открытие которого планируется в 2019 году. А к второму этажу добавилась летняя терраса. Проектом предусматривалось сооружение двух дополнительных выходов на кровлю и надстройка навеса. Была проведена совместная масштабная работа дизайнера и инженеров. Новая терраса вмещает 60 дополнительных посадочных мест. Также, на крыше, удалось разместить блок административных помещений. Реконструкция второго этажа кофейни позволила организовать комфортную удобную зону производства, с загрузкой продуктов посредством лифтового узла через первый этаж.
Вытянутая вдоль витражных окон планировка кофейни задала основную концепцию всего дизайнерского решения кофейни. Поперечные членения пространства визуально его расширяют и задают динамику. Диагонали на полу, в виде вставок из контрастного керамогранита, делят помещение на зоны. Лейтмотивом всего решения стали ромбы и диагонали.
Подвесной гипсокартонный потолок сменила легкая деревянная конструкция с яркими вставками. За ней расположились все инженерные коммуникации.
Ромбы, как акцент, присутствуют и на фокусной стене в центре зала. Это модульное панно изготовленное по чертежам автора проекта. Подсветка зоны посадки вдоль панно организована источниками направленного регулируемого света, чтобы подчеркнуть объемность и рельефность этого сложного элемента.
Основным пожеланием заказчика было создание яркого интерьера. Также, необходимо было использовать уже имеющиеся диваны и кресла фиолетового цвета. Именно поэтому, этот цвет лишь дополнился бирюзовым и оттенками натуральной древесины. Вкрапления диванов в яркой этнической обивке лишь помогли решить поставленную задачу. Элементом зонирования посадочных зон служит вертикальная конструкция из деревянных кашпо с зеленью. Конструктивный элемент – стойки на которые как бы нанизываются ящики с зеленью, выполнены их хромированного профиля. За счет отражения света и цвета, они растворяются в интерьере и создают ощущение парения в воздухе. Такой же примем был использован в подстольях. Отражение окружения в этих элементах размывает границу и не давит совей массивностью.
Поставленные перед автором проекта задачи были решены и воплощены в жизнь. Были оправданы некоторые сложности, которые возникали в процессе реализации. Большое количество авторских элементов, чертежи узлов и детальная проработка каждой составляющей интерьера – позволили воплотить и реализовать свои идеи в жизнь. Подарить кофейне новую яркую историю!
Автор: Анастасия Волошина (Астрахань)
